PROSCIUTTO TOSCANO DOP PROSCIUTTO TOSCANO DISOSSATO DOP

Preparato con cosci di primissima scelta di suino italiano, si distingue per l'assoluta genuinità e la qualità dei suoi ingredienti. La preparazione è eseguita in ogni fase con cura quasi maniacale, seguendo l'antica ricetta RENIERI. Il Toscano DOP è disponibile anche disossato in confezione sottovuoto, garantendo altissima resa al taglio e assoluta fragranza.

POLPA DI PROSCIUTTO STAGIONATO "NAZIONALE"

La prelibata Polpa di Prosciutto Stagionato NAZIONALE mantiene inalterato tutto il gusto, il profumo, ed il sapore del prosciutto stagionato. Tolto l'osso a fresco consente un taglio del prodotto più rapido e sicuro senza perdite di tempo e energia a disossare.

PROSCIUTTO DI SUINO CINTO SENESE

Il Prosciutto di Suino Cinto Senese RENIERI è preparato con suini allevati allo stato brado, per questo la carne risulta più saporita, di colore più intenso, e con una maggiore presenza di grasso oleico o grasso "buono", che rende la carne più gustosa.