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Pancetta da “Cinta Senese DOP”

PANCETTA DA "CINTA SENESE DOP"

Prodotta solo con sale pepe e spezie del territorio, la pancetta di Cinta Senese ha una consistenza morbida e molto gradevole.

Le striature di grasso conferiscono alla pancetta di Cinta Senese un sapore inconfondibile e molto gentile.

CARATTERISTICHE DI PRODUZIONE

Toscana (colline senesi)

Stato brado, in boschi di quercia

Minimo 12 mesi

Minimo 2 mesi

3 kg

Carne di suino di suino “Cinta Senese DOP”, sale, spezie e spezie.
SENZA GLUTINE, LATTOSIO E ZUCCHERO.

FORMATI

Pancetta stagionata

Pancetta tesa metà s.v.

Pancetta stagionata trancio s.v.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

SOLO CARNI FRESCHE

SENZA COLORANTI NÉ CONSERVANTI

SENZA GLUTINE, LATTOSIO E ZUCCHERI

LAVORAZIONE ARTIGIANALE