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Salsiccia da “Cinta Senese DOP”

Salsiccia da "Cinta Senese DOP"

Fresca o stagionata la salsiccia ottenuta con carni da Cinta senese è un trionfo di profumi e sapori.
Insaporita con spezie e aglio risulta morbida e molto gustosa.

CARATTERISTICHE DI PRODUZIONE

Toscana (colline senesi)

Stato brado, in boschi di quercia

Minimo 12 mesi

Salsiccia stagionata 21 giorni

In confezioni da 0,160 kg a 1,8 kg

Carne di suino Cinta Senese DOP 96%, sale, spezie.
Antiossidante: Acido ascorbico (E300); Conservante: Nitrato di potassio (E252)
SENZA GLUTINE, LATTOSIO E ZUCCHERO.

FORMATI

Salsiccia fresca sfusa

Salsiccia fresca s.v.

Salsiccia fresca in vaschetta ATM

Salsiccia fresca in pasta s.v.

Salsiccia stagionata sfusa

Salsiccia stagionata 4 pz. s.v.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

SOLO CARNI FRESCHE

SENZA COLORANTI NÉ ADDENSANTI

SENZA GLUTINE, LATTOSIO E ZUCCHERI

SENZA STARTER MICROBICI