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Marzolino

Marzolino

Tra i prodotti Renieri trovate anche il Marzolino, un formaggio tradizionale toscano molto antico a base di latte di pecora.

Fresco, stagionato e semistagionato.

CARATTERISTICHE DI PRODUZIONE

Toscana

Puro latte di pecora. Solo latte fresco.

Da 0,5 kg a 0,8kg

Da 15 gg a 3 mesi

Latte ovino pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale.

FORMATI

Marzolino stagionato 600gr

Marzolino stagionato metà forma s.v. 300gr

Marzolino semistagionato 800gr

Marzolino semistagionato metà forma s.v. 350gr

Marzolino fresco 800gr