Get 10% extra OFF on Porto Summer Sale - Use PORTOSUMMER coupon - Shop Now!
Esaurito

Salamino da “Cinta Senese DOP”

Salamino da “Cinta Senese DOP” RENIERI intero.
Da 350 gr.

I tagli “nobili” della Cinta senese, vengono macinati ed impastati con sale, pepe e spezie, senza l’impiego di nitriti, zuccheri, addensanti o starter microbici. Privo di qualsiasi allergene, viene insaccato in budello naturale e legato a mano.

La stagionatura avviene lentamente e le muffe affiorano sui salami in maniera naturale.
Principali caratteristiche di produzione sono l’origine della materia prima: Toscana, Colline Senesi; Condizione dell’allevamento: stato brado in boschi di quercia.

12.80

INGREDIENTI

Carne di suino Cinta Senese DOP 96%, sale, spezie.
Conservante: Nitrato di potassio (E252).
SENZA GLUTINE, LATTOSIO E ZUCCHERO.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

Stagionatura minima 60 giorni, con budello naturale, senza nitriti, senza lattosio, senza addensanti, senza starter microbici, gluten free.

FORMATI DISPONIBILI

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.


Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

COSA CI RENDE UNICI

Renieri e il territorio senese

IL TERRITORIO

Le principali caratteristiche di produzione sono l’origine della materia prima: Toscana, Colline Senesi. La Cinta Senese ha visto proprio in questo territorio la sua origine e il suo sviluppo.

allevamento di cinta senese Renieri

L’ALLEVAMENTO

I boschi delle colline senesi rappresentano da sempre un territorio ideale per l’allevamento allo stato brado dei suini: grandi boschi di querce da ghianda e castagni, intervallati da ampi pascoli erbosi.

Renieri produzione artigianale salumi

L’ARTIGIANALITÀ

Il salamino da “Cinta Senesi DOP” RENIERI è un gioiello gastronomico, realizzato al 100% rispettando un sistema antico e tradizionale di lavorazione.

PUOI GUSTARLO COSÌ

Idee classiche e abbinamenti originali per gustare al meglio il Salamino da “Cinta Senese DOP” RENIERI

Voulevant croccanti con ricotta, dadini di Salamino da “Cinta Senese DOP” RENIERI e pera

Zonzella con Salamino da “Cinta Senese DOP” Renieri, pecorino fresco, pomodorini secchi e misticanza

COME LO FACCIAMO

Per fare il salamino da “Cinta Senese DOP” Renieri i tagli “nobili” della Cinta vengono macinati ed impastati con sale, pepe e aromi naturali. Viene poi insaccato in budello naturale e legato a mano.
La stagionatura avviene lentamente e le muffe affiorano sui salami in maniera naturale.

PAGAMENTI SICURI

Bonifico, PayPal e Carte di Credito

SPEDIZIONE GRATUITA

Per ordini superiori a 80€

CONSEGNA RAPIDA

Entro 2/3 giorni

ASSISTENZA CLIENTI

supporto@renieri.net

è stato aggiunto al tuo carrello:
Check-out