Amici, quando siete davanti al banco dei salumi o fate la spesa, vi capita mai di dare un'occhiata attenta all'etichetta? Quel piccolo pezzetto di carta, a volte un po' trascurato, è in realtà importantissimo: dovrebbe essere la nostra bussola per...
Quando gustate una fetta del nostro Prosciutto o un buon Salame di Cinta Senese DOP Renieri, state assaporando il risultato di un lungo viaggio, un percorso che inizia molto prima che la carne arrivi nelle nostre cantine. Quel sapore speciale,...
Quando diciamo che i nostri salumi sono "fatti ad arte", per noi della famiglia Renieri non è solo un bel modo per descriverli. È una vera e propria scelta di campo, una promessa che facciamo a voi e a noi...
Quando si parla di allevamento della Cinta Senese, per noi di Renieri non si tratta solo di produrre carne per i nostri salumi. Significa credere profondamente in un modo di lavorare che porta benefici concreti all'ambiente che ci circonda, agli...
Amici, quando noi di Renieri parliamo della qualità eccellente dei nostri salumi, il nostro pensiero, forse a sorpresa, non corre subito alle nostre cantine di stagionatura o alle ricette segrete delle spezie. Certo, quelle sono importantissime, ma c'è qualcosa che...
Avete mai assaporato un nostro salume Renieri e pensato: "Ma da dove viene questo sapore così speciale, così autentico?". Certo, la nostra maestria artigianale e le ricette tramandate in famiglia hanno un ruolo importante, ma c'è un segreto ancora più profondo,...
