POLPA DI PROSCIUTTO STAGIONATO
La prelibata Polpa di Prosciutto Stagionato mantiene inalterato tutto il gusto, il profumo, ed il sapore del prosciutto stagionato. Tolto l'osso a fresco consente un taglio del prodotto più rapido e sicuro senza perdite di tempo e energia a disossare.
POLPA DI PROSCIUTTO STAGIONATO TRANCIO
La Polpa di Prosciutto RENIERI è in vendita anche a tranci, per consentire al consumatore finale di crearsi in dispensa una piccola scorta di prosciutto stagionato. Unisce la convenienza d'acquisto per il piccolo taglio alla qualità unica dei suoi ingredienti, è confezionata sottovuoto per garantirne tutta la fragranza.
SPALLA STAGIONATA
La spalla stagionata è preparata con carni suine italiane di primissima qualità. Nel procedimento di salatura sono impiegati solo prodotti naturali, costituiti da una miscela a base di sale, pepe e aromi naturali derivanti da bacche ed essenze vegetali del territorio di produzione.
SPALLA STAGIONATA SENZA OSSO
Al termine della fase di stagionatura, il prodotto subisce la disossatura ed il confezionamento sottovuoto